Weißer Spargel benötigt etwa Minuten in der Pfanne, bis er gar ist - je nachdem wie dick die Stangen sind und wie bissfest du ihn haben. 1 Danach ein wenig Pflanzenöl bei mittlerer Temperatur in einer Pfanne erhitzen und den Spargel darin etwa Minuten bei mittlerer Hitze braten -. 2 Möchte man den Spargel al dente genießen, sollte man die Pfanne in den ersten 5 Minuten mit einem Deckel zudecken. Die Bratzeit verringert sich um etwa 5. 3 Spargel in Olivenöl anbraten, Zucker darüber. 4 Spargel braten - so geht's richtig. Weißen Spargel waschen, mit dem Spargelschäler gründlich schälen und die holzigen Enden abschneiden. Nach Belieben neutrales Pflanzenöl oder Olivenöl in einer Pfanne oder dem Wok erhitzen. Spargel hineingeben und bei mittlerer Hitze unter Wenden braten bis die Stangen gleichmäßig gebräunt und gegart. 5 Weisser Spargel Braten - Wir haben tolle Weisser Spargel Braten Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - schmackhaft & phantastisch. Jetzt ausprobieren mit ♥ ♥. 6 Bevor ihr Spargel braten könnt, müsst ihr ihn zunächst waschen und, sofern es sich um die weißen Stangen handelt, den Spargel schäür eignet sich am besten ein Spargelschäler. 7 Weißer Spargel Gebraten - Wir haben leckere Weißer Spargel Gebraten Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - lecker & genial. Jetzt ausprobieren mit ♥ ♥. 8 Zubereitung. Arbeitszeit ca. 15 Minuten Koch-/Backzeit ca. 15 Minuten Gesamtzeit ca. 30 Minuten. Spargel gründlich waschen, schälen und die holzigen Enden abschneiden. Zwei Esslöffel Butter in einer ausreichend großen Pfanne erhitzen und die Spargelstangen etwa 15 Minuten von allen Seiten bei mittlerer Hitze goldbraun ausbraten. 9 Du kannst das beliebte Gemüse nicht nur kochen und garen, sondern auch braten, backen und dämpfen. Durch das Kochen im Wasser oder Sud, erhältst du Geschmack und Nährstoffe besonders schonend. Das Dünsten hingegen ist eine Methode, die den Spargel mit wenig Wasser und meistens auch etwas Fett zubereitet. spargel in der pfanne mit butter 10 spargel braten olivenöl 12